夏季到来,常会因为天气及饮食导致腹泻,夏季腹泻大多是由肠道感染和食物中毒引起的,它的主要表现形式是以腹泻为主要症状的急性肠道传染病。引起感染性腹泻的病原菌十分繁杂,目前已知的病原体有数十种之多,主要包括细菌、病毒和寄生虫三大类。急性腹泻,病程一般不超过三周,慢性腹泻病程一般可达到两个月以上,慢性腹泻的原因有:(1)肠道感染性疾病、(2)肠道非感染性炎症、(3)肿瘤、(4)小肠吸收不良等因素引起。
腹泻主要表现为:腹痛、腹泻、肠鸣等,肠道感染者可伴有发热、欲泻不爽、里急后重、大便腥臭等。因食滞肠胃而引起的腹泻,其排泄物内常有未消化的食物;肿瘤导致的腹泻大多为慢性腹泻,常伴有消瘦、低热、大便带血等症状。严重的腹泻会使人体脱水,甚至危及生命,应及时就医。某些病人的排泄物具有传染性,应加以消毒与隔离。
引起夏季腹泻的原因:
1、天气炎热,雨水较多,为食物中致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。
2、出汗多,大量饮水稀释了胃液也降低了局部抵抗力,为致病菌的侵入创造了条件;而且夏季炎热,人们往往休息不好,导致机体抵抗力下降,也容易患腹泻病。
3、夏季有较多瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品,如果这些食品的制作过程稍有不慎,极易造成污染而导致人们食用后感染致病菌的机会增多;冷凉食品进食过多、过快或者腹部受凉也容易造成胃肠道的应激反应造成腹泻。
4、夏季苍蝇和蟑螂滋生,可携带致病菌传播疾病。
夏季腹泻的预防:
1、注意饮用水卫生,饮用水需煮沸后再饮用。
2、讲究食品卫生。食物要生熟分开,避免交叉感染,吃剩的食物应及时储存,在冰箱内储存时间不宜过长。食用前要加热。尽量少食用易携带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水、海产品,食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用的方法都不可取。
3、生食物一定要洗净,尽量减少生冷食品的摄入。
4、注意手的卫生,平时常洗手,饭前,便后手要洗净。